Kit Complet Bière IPA 5L MONKITABIERE

Une bière intensément fruitée de type Indian Pale Ale ( I.P.A.)
Subtilement amère, elle offre des saveurs de fruits exotiques et plus particulièrement de fruit de la passion. La complexité des  différents malts utilisés vient adoucir la sensation d’amertume et donne ainsi une bière bien équilibrée.                                                                                     
Cette I.P.A. vous ravira durant les beaux jours et deviendra certainement votre nouveau pêché mignon !
 
Matériel
- 1 dame jeanne en verre de 5 litres
( bonbonne de fermentation )
- 1 bouchon percé
- 1 barboteur (contrôle gazeux
pendant la fermentation)
- 1 canne de soutirage
- 1 pince coupe circuit
- 1 thermomètre
- 6 bouchons mécaniques adaptables
- 4 sous-bocks
- 1 guide complet de brassage
- 1 sachet de stérilisant (50gr)
 
Ingrédients
- 1,280 kg de malt d’orge concassé (Pilsen, Munich)
- 10gr d’houblon Styrian Golding en pellets
- 8gr d’houblon Saaz en pellets
- 1 sachet de levure T58 (11,5gr)
 
Type
Les Belgian Pale Ale sont en général légèrement fruitées, épicées et moyennement voire peu houblonnées. Ces bières peuvent également révéler de belles saveurs florales. D’un taux d’alcool variant le plus souvent entre 4 et 7% elles sont considérées comme des bières « quotidiennes ».